Gezonde aardbeienjam

Vandaag bracht ik heerlijke Portugese"morangos" of aardbeien mee van de markt. Ik wou graag een gezond receptje voor aardbeienjam uitproberen.

Recept aardbeienjam :

500 gr aardbeien wassen en in de blender doen.
                                   
1 tl citroensap toevoegen
                                   
1 el vloeibare honing toevoegen
                             
Laat de blender draaien en op de hoogste stand voeg je 3el chiazaad toe

Verdeel alles over goed af te sluiten potjes en bewaar in de frigo
                                 
De jam kan 1 week bewaard worden

Ik gebruik dit vaak om aan mijn yoghurt toe te voegen.
Heerlijk !!!