Zorg voor reeds gekookte quinoa (Het kan gemakkelijk een aantal dagen in de frigo bewaard worden), wat Parmezaanse kaas en één ei.
Meng dit alles en je hebt een bodem.
Bak de bodem voor in de oven zo een 15 minuten op 180 graden.
Beleggen kan naar keuze.
Ik gebruikte een combinatie van 2 eieren, geitenkaas, verse spinazie, peer en walnoten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten